بذر اسفناج گلچین | Golchin seed Spinach

نقد و بررسی

مشخصات بذر اسفناج گلچین:

بذر اسفناج گلچین در شرایط آب و هوایی گرم و دارای روزهای بلند بهترین میزان رشد را دارد. این بذر بسیار مناسب کشت در خانه و گلخانه بوده و به راحتی می‌توان آن را به عنوان یک سبزی پر محصول در خانه کاشت. در میان انواع بذر سبزیجات (vegetable seeds) ، اسفناج یکی از پرخاصیت‌ترین آن‌ها می‌باشد.

از خاصیت‌های دارویی و درمانی این بذر همین بس که در قدیم و از زمان یونانیان ابتدا آن را برای مصارف دارویی به کار می‌بردند و سپس کم کم به عنوان یک سبزی خوراکی در میان انسان‌ها جای خود را باز نمود. یکی از مزیت‌های کاشت این بذر در خانه این است که اگر به موقع برای برداشت برگ‌های آن اقدام نمایید، احتمالاً زمانی طولانی بارده خواهد شد.

این سبزی در برخی نقاط ایران و افغانستان به صورت خودرو نیز رشد می‌نماید که نشان از رشد و تکثیر آسان و بی‌دردسر آن دارد.

Spinach نام لاتین بذر اسفناج است که گذشته بسیار پرتلاطمی داشته و بررسی‌ها نشان می‌دهد که این سبزی پرخاصیت اصالتاً بومی کشور عزیزمان ایران است. گیاهی که به صورت یک ساله کشت شده و با برگ‌هایی به شکل قلب در اندازه‌های 30 تا 60 سانتی‌متر مشخص است. در کاشت این بذر ذکر یک نکته هم کاملاً ضرورت دارد.

این گیاه درصد جذب بسیار بالایی داشته و هر ماده‌ای که دور و بر خود باشد را جذب می‌نماید. از این رو در مصرف مواد سمی و کودهای سمی برای رشد آن باید نهایت دقت و احتیاط به عمل آید.

مراحل کاشت بذر اسفناج گلچین Golchin seed Spinach:

کاشت این بذر نیز به دو صورت در هوای آزاد و در خانه‌ها و در ظروف مخصوص امکان‌پذیر می‌باشد. مراحل کاشت در این دو روش به ترتیب زیر می‌باشند:

کاشت مستقیم اسفناج

• آماده سازی بستر خاک

ترکیبی از خاک باغچه با کود دامی و ماسه می‌تواند شرایط رشد ایده‌آل برای این بذر را فراهم آورد. البته قبل از آن باید مکانی را در باغچه پیدا کنید که 6 تا 8 ساعت نور مستقیم خورشید را داشته باشد. برای رشد بهتر آن نیز بهتر است تا عمق 30 سانتی‌متری خاک باغچه را شخم زده و زیر و رو نمایید.

• کاشت بذر اسفناج

ردیف بندی باغچه برای کاشت این بذر بایستی با فاصله‌های مناسب صورت گیرد. 40 تا 50 سانتی‌متر فاصله هر دو ردیف از هم و 5 سانتی‌متر فاصله بذرها از هم شرایط مناسب کاشت این بذر می‌باشد. عمق 2 تا 4 سانتی‌متری هم برای این امر کافی خواهد بود.

• آبیاری

در زمان قبل از جوانه‌زنی حتماً باید احتیاط نمایید تا بذرها در زمان آبیاری جابجا نشوند و بعد از آن نیز بسته به نوع آب و هوای منطقه 2 تا 3 بار آبیاری در هفته برای آن کافی خواهد بود.

• برداشت محصول

6 تا 8 هفته زمان برای برداشت برگ‌های اسفناج از وقتی که آن را می‌کارید لازم است. در این فاصله اندازه برگ‌ها به 7 تا 10 سانتی‌متری خواهد رسید.

روش کاشت غیرمستقیم بذر اسفناج:

کاشت به روش غیرمستقیم این بذر تقریباً مشابه با مراحل کاشت به روش مستقیم است. با این تفاوت اصلی که باید برای کاشت آن ظروف مناسب فراهم آورید. ته این ظرف‌ها را نیز سوراخ نمایید و یک لایه نازک سنگ ریزه در کف آن بریزید تا شرایط زهکشی خاک نیز در آن فراهم آید. برای حفظ رطوبت خاک در فصول سرد نیز می‌توانید تا زمان جوانه‌زنی بذرها از یک پلاستیک شفاف سوراخ دار گنبدی روی گلدان استفاده کنید تا خاک رطوبت خود را حفظ نماید.

ما درکنارتان هستیم تا زمینی سبز به ارمغان آوریم. داروخانه گیاه پزشکی تاماریکس با ارائه مجموعه ای متنوع از پیشرفته ترین و موثرترین علفکش ها، قارچ کش ها، حشره کش ها و انواع کود، بذر و ادوات کشاورزی و همچنین خدمات گیاه پزشکی و تغذیه با هدف افزایش کمی و کیفی محصولات کشاورزی ،حفظ محیط زیست و ارتقای سلامت جامعه در خدمت شماست.